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Gateau aux pommes

samedi 12 mars 2022 par Jérôme
Ingrédients
1 kg de pommes
4 œufs
150 g de sucre de canne roux ou cassonade
200 g de beurre
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 gousse de vanille
Préparation Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur puis coupez chaque quartier en deux pour avoir des gros morceaux.
Dans un bol, fouettez les œufs entiers, ajoutez le sucre et fouettez à nouveau. Ajoutez le beurre fondu, fouettez, ajoutez la farine, la levure chimique et fouettez en partant du centre. Ajoutez les (...)

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