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Crèpes

dimanche 10 février 2013 par Jérôme

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Introduction

- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- pour 20 crêpes

Ingrédients

- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 1/2 litre de lait

Préparation

Dans un saladier verser la moitié de la farine, puis rajouter les oeufs un à un, rajouter ensuite un peu de lait puis de la farine puis à nouveau du lait et ainsi de suite.

Passer au mixeur pour enlevées grumeaux s’il y en a.

Peut-être utilisé sans repos.


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