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En réponse à :
Tarte feuilletée aux cèpes
dimanche 6 septembre 2009
par Jérôme
Introduction
Type de plat : Entrées Plats
Saison : automne/hiver
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min env.
Pour : 6 personnes
Ingrédients
1 rouleau de 250 g de pâte feuilletée
6 beaux cèpes bien fermes
100 g de lardons
100 g de magret fumé
50 g de cerneaux de noix
3 tranches de pain de mie
20 cl de crème liquide
3 échalotes
10 cl de porto blanc
50 g de beurre
2 gousses d’ail
fleur de sel
Préparation Epluchez et émincez les échalotes. Mettez le pain de mie à tremper (...)
Type de plat : Entrées Plats
Saison : automne/hiver
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min env.
Pour : 6 personnes
Ingrédients
1 rouleau de 250 g de pâte feuilletée
6 beaux cèpes bien fermes
100 g de lardons
100 g de magret fumé
50 g de cerneaux de noix
3 tranches de pain de mie
20 cl de crème liquide
3 échalotes
10 cl de porto blanc
50 g de beurre
2 gousses d’ail
fleur de sel
Préparation Epluchez et émincez les échalotes. Mettez le pain de mie à tremper (...)
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