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En réponse à :
Tarte aux poireaux facile
samedi 17 novembre 2007
par Jérôme
Introduction
Entrée Végétarien
Très facile
Bon marché
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
pour 4 personnes
Ingrédients
3 poireaux
50 cl de lait
2 oeufs + 2 jaunes
1 rouleau de pâte brisée
du fromage râpé
chapelure, farine
poivre, muscade
Préparation
Couper les poireaux et les mettre à cuire dans de l’eau bouillante pendant 5 min.
Les égoutter et les remettre dans la casserole. Saupoudrer de farine, de muscade et de poivre.
Ajouter 50 cl de lait et du beurre. Cuire 7 min en remuant. (...)
Entrée Végétarien
Très facile
Bon marché
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
pour 4 personnes
Ingrédients
3 poireaux
50 cl de lait
2 oeufs + 2 jaunes
1 rouleau de pâte brisée
du fromage râpé
chapelure, farine
poivre, muscade
Préparation
Couper les poireaux et les mettre à cuire dans de l’eau bouillante pendant 5 min.
Les égoutter et les remettre dans la casserole. Saupoudrer de farine, de muscade et de poivre.
Ajouter 50 cl de lait et du beurre. Cuire 7 min en remuant. (...)
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