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Charlotte aux fruits de saison

dimanche 23 mai 2010 par Jérôme
Introduction
Préparation : 10 min
8 personnes Ingrédients
Une boîte de biscuits Brossard (30)
500 g de fruits de saison
250 ml de crème fraîche ou de fromage blanc
60 ml de sucre en poudre
Sirop :
50 ml d’alcool, rhum ou kirsch
100 ml d’eau
100 ml de sucre glace
Tupperware utilisés :
Pichets mesures
Raviers de table
Gourmet
Préparation Coupez en dés les fruits, préparés et mettez dans un Ravier de Table l’eau, l’alcool et le sucre pour « faire » le sirop. (...)

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